뇌경색에 좋은 음식을 깊이 살펴보자!
뇌경색이란 뇌졸중의 일종으로 혈관이 막혀 뇌세포가 죽는 병입니다. 특히 겨울철 기온이 낮아지면 혈액순환이 원활하지 않아 발병률이 높아집니다. 최근 코로나19로 인해 배달 및 인스턴트 식품 섭취가 늘면서 젊은 층에서도 많이 발생한다고 합니다. 그래서 오늘은 뇌경색에 좋은 음식을 소개해 드릴게요.
뇌 경색에 좋은 음식은 무엇이 있나요?우선 첫째는 푸른 생선 고등어입니다. 고등어에는 불포화 지방산인 오메가 3가 풍부하며 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈전 생성을 막습니다. 또 DHA성분이 뇌의 발달과 치매 예방에도 도움이 됩니다. 두번째는 당근입니다. 인삼 중인 베타 카로틴이란 성분은 항산화 효과에 뛰어나고 활성 산소 제거에 뛰어나며 체내 독소 배출 효과가 뛰어납니다. 세번째는 시금치입니다. 시금치는 칼륨이 풍부하고 나트륨 배출에 크게 도움이 되고 혈압 안정화에 좋습니다. 네번째는 양파입니다. 양파 속의 크에루세칭 성분은 모세 혈관을 강화시키고 피를 맑게 하는 효능이 있습니다. 5번째는 미역입니다. 미역 속에 들어 있는 알긴산 성분은 체내 노폐물 배설에 좋고 나쁜 콜레스테롤 흡수를 억제하고 줍니다. 여섯번째는 토마토입니다. 토마토 속에 들어 있는 리코펜 성분은 항암 작용뿐 아니라 각종 성인병 예방에도 뛰어난 효과가 있습니다. 7번째는 표고 버섯입니다. 표고 버섯에는 에리타데닌이라는 성분이 다량으로 함유되어 있는데 이 성분은 혈중 콜레스테롤 감소에 아주 좋대요. 8번째는 콩입니다. 콩류 중에서도 콩 껍질 안토시아닌 색소가 많고 강력한 항산화 작용을 하며 비타민 E함유량이 높아 노화 방지에 좋은, 이소플라본 성분이 뼈 조직을 새로 형성하는데 도움이 된대요. 9번째는 현미입니다. 현미 밥은 쌀밥보다 섬유질이 많아 혈당 지수가 낮아 당뇨병 환자에게 좋습니다. 수용성과 불용성 식이 섬유소가 모두 포함되어 변비 해소에도 좋을 뿐 아니라 동맥 경화, 노화 방지에도 매우 좋아요. 마지막으로 땅콩입니다. 호두, 잣, 아몬드 같은 견과류에는 리놀렌 산 같은 불포화 지방산이 많습니다. 이들의 지방산은 동맥 경화를 일으키는 중성 지방과 혈청 콜레스테롤치를 내릴 것 같습니다.뇌 경색의 증상은 어떻게 됩니까?뇌 경색의 초기 증상은 손발의 저림, 안면 마비, 발음 장애, 시력 저하, 두통 등이 대표적으로 심하면 의식 혼탁, 혼수 상태까지 되는 것이 있다고 합니다. 그러므로 이런 증세가 나타나면 지체 없이 병원에 방문하고 정확한 진단을 받기 원합니다. 뇌 경색에 좋은 음식
뇌경색 예방법은 뭐가 있을까요?첫 번째는 금연입니다. 담배연기는 일산화탄소가 헤모글로빈과 결합함으로써 산소공급을 방해하므로 반드시 금연해야 합니다. 두 번째는 절주입니다. 술은 1~2잔 이내에 마시는 것이 좋고 과음하면 부정맥과 심근경색 이상을 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다. 세 번째는 체중 관리입니다. 비만은 고혈압, 당뇨병, 고지혈증과 같은 대사증후군의 위험인자를 가지고 있으며 이로 인해 심장병, 뇌졸중 발생 위험이 높아집니다. 네 번째는 규칙적인 운동입니다. 일주일에 3회 이상 땀이 날 정도로 유산소 운동을 하는 것이 좋고, 시간 날 때마다 스트레칭을 자주 하는 것이 좋습니다. 다섯 번째는 채소와 과일을 충분히 섭취하는 것입니다. 채소와 과일에는 다양한 색을 내는 천연 색소 성분인 플라보노이드와 카로티노이드가 가득합니다. 이 성분들은 우리 몸에서 유해산소를 제거하는 항산화물질로 세포 손상을 막고 암을 예방합니다.
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